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| ウイキョウ（茴香） |
セリ科
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| 撮影日：2002年9月19日 | 場所：山形県蔵王 |
| ヨーロッパ原産の高さ1〜3m になる多年草。別名フェンネル。茎は直立し高さ1〜2メートル、上部で分枝する。独特な香りがある。漢方にも使われるうえに、肉料理の臭み消しなど香味料としても有名。 |
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| ウイキョウ（茴香） |
セリ科
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| 撮影日：2002年9月19日 | 場所：山形県蔵王 |
| ヨーロッパ原産の高さ1〜3m になる多年草。別名フェンネル。茎は直立し高さ1〜2メートル、上部で分枝する。独特な香りがある。漢方にも使われるうえに、肉料理の臭み消しなど香味料としても有名。 |
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