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| カタクリ （片栗） |
ユリ科
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| 撮影日：2003年3月21日 | 場所：東京都赤塚植物園 |
| 山地に自生する多年草。昔は、早春に山道を歩いていると、かわいいピンクの花をつけたカタクリの群生によく出会ったものです。最近は公園などでも見られるようですが、逆に山に行ってもあまり見かけなくなってしまいました。 薄紫色の斑が入った2枚の葉の間から細い茎を伸ばし、きれいなピンクの花を咲かせます。花を咲かせるまでには7〜8年もかかるそうです。 葉や茎、花などはおひたしやてんぷらにして食べる地方もあるようです。 |
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