野の花図鑑

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撮影日：2003年4月12日

場所：千葉県習志野市秋津

道端や空き地などで普通に見られる多年草。ヨーロッパ原産の帰化植物で明治時代の初期に渡来しました。葉や茎が酸味があるためこの名前がつきましたが、スカンポといったほうが通りがいいかもしれません。
高さ50～60cmほどにもなり、雌雄異株で雌花は赤っぽく（写真の花）、雄花は白っぽい花を咲かせます。

私の故郷、山形県の庄内地方では「スカンコ」と呼んでいました。田んぼのあぜ道や土手などにたくさん生えていて、若いまだ花が咲く前の茎をよく食べたものです。酸っぱくておいしいものではありませんでしたが、お菓子などなかった時代のおやつがわりでした。